[홈쿠킹] 초간단 전복요리

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🦪 전복치즈구이 🦪

👉초간단 전복요리

 

📍전복

📍치즈

📍양파

📍파프리카

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~~초간단 전복치즈구이 만들기~~

 

 

 

요즘은 나갈 수 없으니 배달이나 요리를 해먹어요

그래서 🎉짜잔🎉

저번에는 알탕 요리를 포스팅했는데

오늘은 전복요리를 올려드릴게요

 

 

 

원래는 치즈조개를 하려고 했는데

조개가 없어서 전복으로 재료를 바꿨어요!

 

정말 간단해요

재료는

전복, 치즈, 파프리카, 양파 !

 

 

 

전복은 마트에서 싸게 샀어요

늦게갔더니 타임세일 중 ㅎㅎ

국산 활전복

 

이제 요리를 해볼까요!

 

 

1.

파프리카랑 양파는 잘게 썰어서 준비해두어요

빨간색 파프리카가 치즈 위에 올렸을 때 색깔이 예뻐요

 

 

 

2.

전복을 깨끗이 빡빡 씻은 다음 칼집을 내줘요

저는 잘 몰랐는데 칫솔로 아주 빡빡 닦아줘야해요

저는 전복 깨끗하게 못씻은거구요

 

 

출처 네이버

 

이렇게 되도록 씻어야 깨끗한거에요

손질 어렵지 않으니 여러분은 깨끗이 씻어서 드세요^^

 

 

 

3. 껍질에서 다 분리한 후 내장을 제거해주세요

 

 

 

4.

전복을 끓는 물이 팔팔 삶아주세요

 

 

 

5.

그다음에 대파, 마늘, 고추 글을 넣고 볶았어요

(제 마음대로^^~)

버터를 샀어야하는데 깜빡하고 못샀어요

버터 있으신 분들은 버터 넣고 볶아주세요

 

 

 

6.

전복이 익으면 꺼내서 다시 껍질 위에 안착!

그 위에 파프리카, 치즈, 양파를 넣고

전자레인지에 돌려주세요

 

 

 

🦪 전복치즈구이

 

8. 완성

 

ㅎㅎㅎ

짜잔

뭐 별거 없는 간단한 요리지만

치즈가 올라가면 맛이 없을 수가 없지요~~~~!!

 

제 멋대로 아무렇게나 한 요리라서

아주 맛있진 않지만

그래도 제가 치즈를 워낙 좋아해서

전 만족했어요^^

 

꼬들꼬들 전복 위에 고소한 치즈맛이 아주 좋아요!

 

 

 

 

다음엔 꼭 전복 깨끗이 손질 하고!

버터를 꼭! 넣고 도전해볼거에요

그럼 더 맛있겠지요ㅎㅎ

 

 

집에서 간단히 만들기 좋으니

여러분들도 도전 해보세요😛

 

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