[신림맛집/꼼장어맛집] 숯총각꼼장어닭발 -꼼장어맛집 인정

 

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야들야들 불향 나는 꼼장어!

제대로 하는 집

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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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요즘은 코로나가 위험하므로

주로 배달음식을 자주 먹는데요

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꼼장어가 먹고 싶어서 배달하는지 보았습니다

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오 요즘 꼼장어도 배달을 잘 해주나 보더라구요

그러다가 평점 괜찮은 곳 찾아서 도전

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출처 숯총각꼼장어닭발 블로그

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숯총각 꼼장어 닭발 집이라는 가게인데요

블로그가 있어서 그 곳에서 가게 간판 사진을 좀 퍼왔습니다

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매장에가서 먹어본 적은 없는데

코로나가 끝난다면 한번 직접 가보고 싶어요

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출처 숯총각꼼장어닭발 블로그

 

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영업시간도 블로그에 나와있어요

저녁장사를 하시는 듯 해요

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꼼장어가 술안주로는 딱이지요!

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출처 배달의민족

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배달의 민족 평점 역시 높죠

저는 별점 높은곳 위주로 골라서 먹으려고 해요

실제 리뷰가 중요하니까요

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사장님 댓글 수 보이시나요 ㅎㅎ

댓글 엄청 친절하게 잘 달아주시더라고요 ㅎㅎㅎ

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출처 배달의민족

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배달의 민족에 사장님이 적어놓으신 정보에요

먹는 팁이라던지 정보를 친절하게 적어주셨어요

일정 금액 이상 시키면 서비스도 있어서 왕 좋아요 !

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배달의 민족을 이용해서 시켰어요

저희가 배달한 음식은

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양념꼼장어

소금꼼장어

순두부만두계란탕

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그리고 주먹밥은 서비스에요

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양념이랑 소금은 저렇게 팩에 각각 담아주셔요

그래서 꼼장어 두 팩(위아래로 쌓아놔서 한 개 처럼 보이네요)

주먹밥/계란탕 각종 소스들,무랑 깻잎까지 주세요

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접시에 덜어서 먹었어요

주먹밥도 오몰조몰 동글동글하게 만들어놓고

꼼장어도 그릇에 예쁘게 나눠담아봤어요

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꺠를 얼마전에 다 먹어서 깨를 뿌리고 싶었는데 그러지 못했네요

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양이 꽤 돼요

주먹밥도 서비스로 주시는건데도 양이 작지 않아요

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깻잎이 상태가 안좋은게 좀 아쉬웠어요ㅠㅠ

보통 배달음식이 다 그렇듯 깻잎을 넉넉하게 주시는 편이 아닌데

그 와중에서도 먹을게 몇 개 못되더라구요..

그래서 깻잎은 거의 못싸먹었어요..

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소스는 3종을 주시는데요

하나는 참기름+소금 인 듯 해요. 일반적으로 생각하는 소금장

두번째는 양념맛?좀 매운맛? 소스에요

세번째는 마요네즈인데 이게 양념꼼장어랑 진짜 잘어울려요 !

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배달음식이라서 사실 맛이 가서 먹는것만큼 많이 덜 할까봐 걱정했는데

먹어보고 그 걱정이 싹 사라졌어요!

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아무래도 배달이다보니까 물이 좀 나오는건 어쩔수 없다고 하셨어요.

근데 뭐 그거는 먹는데 큰 상관은 없었고

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진짜 맛있어요

일단 되게 꼬들꼬들하고 부드러워요

전혀 질기지가 않고 불향이 확 나요

그래서 제가 지금 바로 숯불에서 먹는게 아닌데도 숯불에 먹는것처럼 맛있어요

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사장님이 한 자리에서 오래하셨다더니 내공이 있으신건지 정말 잘구우시는 것같아요 ㅎㅎ

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좀 천천히 먹는 편이라 후에는 꼼장어가 식은 걸 먹었는데도

전혀 뭐 딱딱해지거나 냄새 올라오는 것도 없어요

여전히 꼬들하고부드럽고 괜찮아요

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양념을 보통맛을 시켰더니 많이 매운편은 아니고 살짝 매콤해서 딱 간이 좋아요

저는 양념이 마요네즈에 찍어먹었을 때가 제일 맛있었어요

마늘도 같이 먹으니까 더 맛있고요

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소금도 괜찮았어요

양념만 시키거나 소금만 시키는것보다는

이렇게 양념하나 소금하나 시키는 게 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요

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소금꼼장어는 너무 자극적이지 않고 간이 잘 배어 있어요

그래서 굳이 소스 많이 안찍어먹어도 맛이 좋아요

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계란만둣국은 추가 했어요

맥주랑 꼼장어 먹으려는데

저는 국물이 있는게 좋더라구요

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뭐 아주 뭔가 특별한 건 아니고 만두는 제 생각에는 그냥 시중 기성물만두 같기는 해요. 간은 살짝 센것 같아요

근데 이게 꼼장어랑 너무 잘어울려요

안시켰으면 아쉬울 뻔 했어요 !!

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은근 자꾸 먹게 되고 맛있어요ㅎㅎㅎ

뜨끈뜨끈 국물은 있어야지요!

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주먹밥을 동글동글 할 수 있도록 일회용 장갑도 같이 챙겨주시더라고요 ㅎㅎ

센스가 좋으세요

깨랑 김, 단무지?가 들어간 듯 하네요

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단무지때문에 씹는 식감이 아주 좋아요ㅎㅎ

꼼장어에 주먹밥이 참 잘어울리죠

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문제의 아쉬웠던 깻잎..;; 보이는 부분들은 그래도 괜찮은데 좀 물른?부분들이 있었어요

뭐 그래도 괜찮아요

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굉장히 만족스러운 식사였어요

다음날 또 생각나는거 있죠..

그래서 사실 여기 처음 접한 이후로 일주일도 안돼서 또 배달시켜먹었답니다 ㅎㅎㅎ

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다들 집에서 꼼장어 즐기고 싶으실 때 추천드려요^^

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메뉴판 - 배달의민족

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